4种不“气疯”的戚风蛋糕
分享图片
2020-05-04
5 1
软软的 很柔嫩 但多少还是有点消泡
4 0
百香果草莓慕斯
额…好歹是弄出来了 但是不够精致 慕斯也不够平整 表白一下百香果和杏子的搭配 很妙 如果下次做的话 可能会考虑加高蛋糕层 慕斯的部分减少
2020-04-17
15 0
红薯吐司
软噗噗，水量大大哒～
2020-04-12
3 0
纯粹黄金南瓜吐司
家里有红薯，替换了南瓜🎃，不太够，红薯用了半量，做出来没有那么金黄，但是软软软软软！！一发没时间，用的冷藏过夜发酵！感觉超级适合我，切割时间，一切都很灵活～
8 1
基本功必备|轻松搞定海绵蛋糕、杯子蛋糕
没做过优秀的戚风 海绵到是很容易成功 组织也不错
2020-04-10
5 0
3款草莓奶油蛋糕（海绵蛋糕）
祭出我的第一个抹面作品～啦啦啦
6 0
好吃到尖叫，唇指留香浓郁版日式生吐司
190度40分钟，盖盖子，预热不是很充分，总体还是成功的，可能酵母放少了一克，发酵不是特别的充分 味道上 有点甜了 口感各方面还是不错的
2020-04-04
7 1
3款畅销贝果（原味&抹茶&巧克力）
做了6个 发酵时间长了点儿 导致贝果🥯有点胖呼呼，还没认真享用，但应该是我的菜～
2020-03-31
2 0
[玩转蛋糕卷]——朝田晋平卷（消耗蛋黄首选）
做牛轧糖用了好多蛋清，剩了很多蛋黄，来刷个蛋黄卷，味道很像小时候的蛋糕，蛋香浓浓，也很厚！但我还是卷裂了
挤花曲奇和切片饼干（6种口味10款造型）
可可爱爱
2020-03-28
6款不甜不腻熬糖版牛轧糖
1，做了双莓，全用的海藻糖，味道还有点找不到，说不太清楚。2，奥利奥味的，用的花生，一开始糖温高了，倒到蛋白里瞬间成蛋花～失败了一次重新开始，最终成品味道惊艳。3，抹茶白巧，前几天做的甜的没法吃，这次又熬了一部分，只用的水饴，没有再放糖，加...
Cony吧啦小姐
![[玩转蛋糕卷]——朝田晋平卷（消耗蛋黄首选）](https://i2.chuimg.com/5a79f931a10843e3ac0d5471b09d6894_1080w_810h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
