香酥柔软的港式菠萝包
挺喜欢这款
2020-04-12
3 0
纯奶手撕吐司
交作业，很好的方子，手撕的感觉真的是太好了，家里没有炼乳和淡奶油，就没加，也没有换其他比例，唯一就是把水量换成了冰牛奶，用了250ml（两个吐司的量），一次发酵法还真挺好，谢谢楼主分享。
2020-03-05
4 0
【健康烘培】超低卡黑全麦吐司
交作业，方子我觉得很好，很松软，扯丝，只是不知道为什么二发时间要很久才能八分满，另外就是最后的爆发力不够，求大师指点，谢谢。
5 1
【保罗教你做面包】法棍
做了几个月后。。。
2019-06-24
36 5
葡萄干花生酥（低油低糖版）
配方很好，就是坚果和蔓越莓的量太多了，减半应该不错，味道真的很好，不是很甜，但完全足够了
2018-06-23
1 0
2018年06月08日
不错
2018-06-08
水量太大，加了不少面粉才成型，味道不错
2018-04-23
2018年04月22日
自己调的蒜蓉酱，40g蒜泥（新蒜），老蒜的话应该30g够了，60g黄油，再加适量盐。等黄油自然软化搅拌均匀，最后加欧芹或者罗勒即可，味道不错，下次蒜泥再细一些就更好了。
2018-04-22
0 0
这个方子水太多了，发起来后，完全揉不成，我后来加了不少面才能成型，不过方子里提到了水的加法，我估计110ml差不多够用，下次再试试，总之第一次来说是不错的。
6 0
西红柿牛腩
不错，我加了一些番茄酱
2018-02-16
还不错，我加了些番茄酱
2 0
PGD
