Joan662088的厨房

戚风蛋糕8寸 

非常好

Joan662088 （上海,杨浦）

（视频）台湾原味古早味蛋糕 

好吃的不要不要的. 太嗲了.小朋友一下吃了好多. 家里人都说很不错. 比戚风口感确实要好一点. 这款可以光吃.戚风还是适合搭配奶油做蛋糕 这个很不错

Joan662088 （上海,杨浦）

平底锅脆皮蛋卷 

配方是真心的不错.就是我不知道怎么才能薄薄的.做的比较厚一点我要去买个装备.哈哈哈哈哈.

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2018年10月27日 

味道很好.但是外皮好硬.里面很甜.求大神答疑解惑.外面和法棍差不多.

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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼 

中粉没有.用了1:1混合高低粉. 结果玉米油又没了.用了菜籽油.……… 然后面皮有点硬.又加了一丢丢.……… 最后蛋黄太大，50g要爆啦…………… 最爱的蛋黄又不想弄小. 最终成了翘脚月饼………omg哈哈哈哈哈哈

Joan662088 （上海,杨浦）

2018年03月16日 

绝对棒棒哒配方.本来想做12寸的.装磨具的时候一下想吃瑞士卷了.就弄了这个180度烤20分钟.so easy！

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蜂蜜柚子酱 

切的太长.装瓶有些累.有点苦.没有添加剂总好的.基本全是皮.肉被娃给吃了.

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蜂蜜白吐司 

很嗲的方子.

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不回缩杯子蛋糕cupcake 

没有上次做得好.这次蛋白一开始打太硬.搅拌过程中估计有些消泡.蛋糕口感有些干扁的感觉…………还是会回缩一点.但是方子很好.

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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼 

棒棒哒

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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼 

包外皮真的好累……完全不会包.好在方子好.看子很不错.等待2天后品尝味道.

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童年记忆蛋黄元 

不知道为什…样子好看.却不酥脆呢……

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