酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘）
非常好的配方，尤其有不同的尺寸配方，多次使用，很成功，6个🥚，蛋黄糊没放糖，蛋白减到70克糖，口感很好。#下午茶•2024年10月22日#
昨天 14:55
0 0
2024年10月14日
韭菜馅饼 70%温水 醒面1小时
9天前
1 1
冰皮月饼（零失败）
分享图片
20天前
1 0
零失败| 6寸轻芝士蛋糕
做了双倍量， 最后成品一个六寸加高，一个椭圆六寸，一个4寸， 实践证明，还是铺油纸好成型， 好脱模，刷黄油不行还是粘模， 糖一共50克，下次可能再减点。
软欧包
双倍量， 糖只放了35克，另外加了芝麻和蔓越莓干 #早餐•2024年9月30日#
22天前
乳酪蛋糕（6寸配方）
配方很好，糖减到30克 最后150度5分钟上色
08-10
香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版）
不习惯太甜，糖只放了50克，竟然还是挺甜的，应该是香蕉的糖分足。可能放40克都行，做成了可可口味，也好吃的💝
2022-06-26
2 0
苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作
新鲜出炉的时候很酥，第二天就不酥了，但也好吃😊
2021-09-24
2021年02月18日
2021-02-18
7 0
湖北人的心头好
8 0
第二次做，用的酵母，基本成功
10 0
香蕉麦芬蛋糕
换成了黄油，糖45克，最后2个蛋糊加了可可粉，180度30分钟
2020-06-10
6 0
纸杯蛋糕--不开裂、不塌陷
戚风杯子蛋糕
2020-03-23
9 1
炸春卷
第一次做春卷，买的冷冻春卷皮，纯素，芹菜，香菇，豆干，很好吃
2020-02-13
超级好吃的油炸甜甜圈
第一次做，二次醒发后很漂亮的，可一拿起来放进油锅就变形了#晚餐•2020年2月13日#
17 2
只剩下6个蛋，配方很好，糖 60克，成功
2020-01-10
糖110克还是太甜，按之前的经验90克就应该够了。烤了80分钟出炉的时候很好，凉了后表面湿湿，下次应该再多烤15分钟
2019-12-18
4 1
咖啡海绵蛋糕杯（分蛋法）
糖100克 11小杯
2019-12-02
香脆南瓜饼
2019-10-31
14 1
2019年10月31日
南瓜饼 550 克熟南瓜， 500克糯米粉，35克糖 面包糠适量
2019年09月11日
糖90克，全蛋打发20分钟都不太硬挺，但成品还可以
2019-09-11
宫廷桃酥
100克糖粉，180克核桃，口感不错
2019-06-05
27 1
10寸戚风蛋糕
10寸戚风
2019-03-20
最好吃的酸奶小餐包
2019-02-13
24 0
糯米珍珠丸子
珍珠圆子#糯米珍珠丸子#
2019-01-28
🥬肉圆子
#🥬肉圆子#
9 0
珍珠圆子
过年一定要有的😊武汉人懂的
2019-01-26
17 0
九寸方形戚风蛋糕
下次牛奶要多加一点，有些干，开裂，蛋黄-糖15克，蛋白-糖35克，口感很好，不喜欢太甜，表面加了椰丝，很香
2019-01-23
22 2
大米发糕
熟米糊是用微波炉丁的，每次高火10秒，搅拌均匀后再丁，大概重复了10次左右，看到粘稠状态就可以了。糖放了25克，老妈不能吃糖，总的来说，成功，谢谢配方。下次准备再试试用牛奶取代水。
2019-01-09
46 0
馅饼
萝卜粉丝鸡蛋馅饼+ 韭菜豆干馅饼
2019-01-05
30 0
Sunny-828
