小逮的厨房

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2017-05-27 加入
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  • 鸡蛋卷,平底锅就能做,酥到掉渣

    鸡蛋卷,平底锅就能做,酥到掉渣 

    谢谢楼主的方子,我是用瓶子滚的,非常好,一个鸡蛋的量最好能分成三到四锅(电瓶档),越薄越好嘛😄

    2020-05-17

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  • 鲍鱼红烧肉

    鲍鱼红烧肉 

    家有高考儿,后勤不容易 这个很好,儿子超赞

    2020-04-03

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  • 手把手教你五分钟快手油焖虾

    手把手教你五分钟快手油焖虾 

    第一天没有糖,放的冰糖下锅就要糊,颜色好深,第二天做的还行哈😊 最好把盐和糖先放酱油里溶解,要不然糖和盐不容易化开,注意这个细节,其他按楼主的方子都很好,谢谢楼主😊

    2020-04-03

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  • 糖酥饼

    糖酥饼 

    猪油换成了色拉油,其他照方做的,还凑合吧😄

    2019-01-16

     33   0

  • 【超快手】浓香淡奶油饼干

    【超快手】浓香淡奶油饼干 

    我给做成了花生酥(另加花生碎280g,裹芝麻刷蛋液),好吃😊

    2018-12-27

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  • 美味花生小小酥

    美味花生小小酥 

    只有153.5g黄油了,糖50g,炼乳50g,蛋黄4个,低粉222g(四分之三普通面粉,四分之一玉米粉配制的),玉米粉10g,核桃仁218g,淡淡的甜,有奶香味,就是感觉油有点多

    2018-12-26

     16   1

  • 美味花生小小酥

    美味花生小小酥 

    真的很酥,加了点芝麻。感谢楼主的配方!!

    2018-12-26

     5   0

  • 卤牛肉

    卤牛肉 

    1,清水不要加太多,卤水多了味淡 2,筷子很难插进去就关火闷,3,闷一夜比闷三小时好吃多了

    2018-12-23

     5   0

  • 芝麻脆饼 饼干

    芝麻脆饼 饼干 

    没有白芝麻,很好的方子,感谢😊

    2018-12-02

     28   0

  • 鸡蛋小饼干

    鸡蛋小饼干 

    裱花袋裱花嘴还没到货,用保鲜袋挤的,孩子很爱吃

    2018-12-02

     5   0

  • 自制红豆沙馅

    自制红豆沙馅 

    甜而不腻非常好,高压锅煮好了直接用料理机打碎了,没有炒,不喜欢太干的

    2018-11-30

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  • 堂妈教你做芝麻糖

    堂妈教你做芝麻糖 

    糖和芝麻的比例1:1做的,芝麻稍微粉碎了一下,小孩子吃更好吸收,非常棒,香甜脆

    2018-08-20

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