11寸方形盘，用作者的配方也刚好够。表面懒得抹平了，相反自己喜欢这种皱巴巴的表皮。内部也没有很整齐细腻，但是口感还是对的，软软的，香香的，放了两片芝士片，很好吃。果然还是古早味蛋糕好做。
2019-07-08
6 0
好方子，没那么多复杂的步骤，有点裂开，不过不影响口感，特别香，特别好吃。做了六寸的，按照作者的方子，减半，不会很甜很油，吃起来像轻乳酪蛋糕。
2019-07-07
10 0
用了大佬强的挞皮，感觉略油腻。看了这么多蛋挞液的方子，觉得还是这个方子不错，蛋挞很有弹性。不过略甜了点，不喜欢太甜的，完全可以不用加糖粉。有炼乳就够了。作者的方子我只加了20克的糖粉，就觉得很甜了。这个挞液可以做22个的量，我做了20个，还...
2018-05-12
2 0
幻影风笛
