马卡龙(法式蛋白霜)
我的外型已经差不多了,但是口感没学到,感觉发硬,吃到的是糖烤过后的感觉,下次再试一下
2023-11-27
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最好吃没有之一的曲奇!
没有6齿花嘴了,用的8齿的,挤的花不太好看,但是方子非常奈斯,能挤出来已经是在我试过的方子里最牛的了
2023-11-22
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【原创】柠檬酱—酸甜可口易上手版(消耗柠檬的好方法)
这是第二次做了!第一次按照方子做的,感觉糖多了!今天晚上用了一个蛋清所以多加了一个蛋黄,颜色比图片略深,好看。味道非常清新,口感也很好,涂面包很好吃。个人认为35克糖足够,大家做也可以先加35克感觉不够可以再加!
2023-09-10
香葱肉松手撕吐司
人生的第一个吐司,长高了,上火温度略高,
2023-08-12
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香葱肉松肠仔面包
番茄酱没用裱花袋挤🤭🈶点大条了但是味道很好的
2023-08-03
治愈系网红面包 毛线球面包🧶(含整形视频)
没有操作明白,只放进去4个卷,所以中间有那么大的空心。剩下一个反复做的肉松面包!味道和口感很好!好多这款面包都用到淡奶油,一直不敢尝试。终于找到不用淡奶油的方子了很好
2023-07-28
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2023年06月25日
没有纸杯托了,用这个做似乎太大了
2023-06-25
2023年06月22日
真的超松软,超好吃,感觉又能做一款新的蛋糕了
2023-06-22
老婆饼
这次的都是完整的,第一次做的割口不够深,全都烤破了,🤭像是老婆饼吐了一样😅。但是有一个难题,最后擀皮的时候总会破酥是哪里出了问题
2023-06-10
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2023年04月28日
没有做墨西哥酱,直接用沙拉酱和番茄酱代替了,但是口感很好!根据个人烤箱下火在165度就足够用了
2023-04-28
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私房爆单🔥椰皇鲜奶包——锁🔒死这个配方
上火190度对于我的烤箱来说有点太高了,我调180度还全军覆没,下次试试170度应该没问题
2023-01-09
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美式曲奇
已经第二次做了,方子很好,饼干很好吃,巧克力放的足够多,这次没有黄糖放的红糖,和上次的区别不大。感谢分享
2022-12-27
自制魔芋豆腐
回锅鱼
简易梅菜扣肉
微辣的辣椒酱
暖暖的粉蒸肉
红汤牛肉丸子