#我的北鼎美食日记# 按照北鼎5-6月美食食谱做的烧卖，简单方便好吃😊 糯米泡好水后用北鼎篜炖锅蒸30分钟，然后准备好馅料。虾仁去壳挑去虾线，胡萝卜切小丁，香菇切丁，再加入玉米粒和青豌豆。锅中放油放进去煸炒放调味料，最后加入蒸好的糯米拌匀，...
2022-06-30
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#我的北鼎美食日记# 养胃山药燕麦粥 按照北鼎5-6月食谱做的养胃山药燕麦粥，明天的早餐有的吃了。先把山药蒸熟，捣碎，放入北鼎篜炖盅里，再加入糯米麦片豆浆和适量水。北鼎蒸炖锅选择炖煮模式，设置时间两个小时，明天的早餐就做好了。
2022-06-29
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#我的北鼎美食日记# 罗马小盾牌饼干 香酥脆好吃到停不下来。按照北鼎5-6月食谱跟做的罗马小盾牌饼干，操作简单容易做还很快手。假期快来了，可以跟孩子一起在家里动手做些甜品，也是一个愉快的假期。北鼎烤箱上下火160℃放中层烤18分钟，我放的杏...
2022-06-28
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#我的北鼎美食日记# 芋泥迷你小吐司 入了烘焙圈，各种各样的模具是买也买不完，没有的模具有相中的一定要入手。所以就有了这款奶香芋泥迷你小吐司。小小的一个很是可爱。最后用北鼎烤箱来烘烤
2022-06-26
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#我的北鼎美食日记# 漂亮的火龙果汁蝴蝶结🎀面包，粉粉的少女心，超级可爱。一滴水没有加，用的纯火龙果汁做的。用北鼎烤箱自带的发酵功能，两盘同时发酵，最后用北鼎烤箱上下火175℃烤十五分钟左右。烤十分钟时看上色情况，在表面盖锡纸，防止颜色过深...
2022-06-25
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#我的北鼎美食日记# 全麦无糖吐司切片面包 这款全麦吐司添加了百分之四十的全麦，真的是一点糖都没有添加，纯正的无糖吐司，烘烤后的这个高度也是很满意的，提前一泡上全麦粉，用北鼎烤箱上火160℃下火190℃烤30分钟。
2022-06-25
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#我的北鼎美食日记# 雪媚娘好吃的白胖子 软软糯糯奶油水果夹心，好吃的停不下来。 糯米皮用牛奶糯米粉玉米淀粉糖混合在一起搅匀，倒入容器内，用北鼎篜炖锅蒸。我做的量大些，所以蒸了上下两层。蒸好后加入黄油，来回揉搓，最后可以制作成好吃的雪媚娘了...
2022-06-23
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#我的北鼎美食日记# 无糖无油全麦果仁大列巴 在这个追随健康的时代，无糖无油的食品还是很受欢迎的，这个大列巴做过好些次了，喜欢吃的人还是蛮多的。虽然无糖无油但有牛奶和鸡蛋的加入吃起来也很宣软。用的二狗妈妈的方子，用北鼎烤箱自带发酵功能35分...
2022-06-21
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今天是父亲节，也是中考的孩子们即将毕业的日子，所以今天烤了好几波蛋糕胚了。昨晚一起做了一个八寸四个四寸，结果打蛋时漏下了一个蛋，最终导致八寸的面糊有点少，等烤完我才发现，所以早起又临时烤了一个八寸，北鼎烤箱上下火120℃烤一个小时。最后半小...
2022-06-19
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#我的北鼎美食日记# 蓝莓贝果 家里刚好还有好多蓝莓，那么就蓝莓贝果走起。无油低糖低脂健康的蓝莓贝果，号称可以万物皆可夹，早餐必备，搭配任何实物都好吃。用北鼎烤箱自带发酵功能，发酵后放入烧开的糖水中浸泡一下，最后用北鼎烤箱烘烤
2022-05-26
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#我的北鼎美食日记# 自制榴莲披萨 简单好做，家里正好还有冷冻榴莲肉，拿出来解冻。250克高筋面粉，9克鲜酵母，140克牛奶，10克糖，2克盐，20克黄油，混合一起揉成光滑面团，醒发至两倍大。面团分成两份擀成圆形放入披萨盘中，用叉子插些小眼...
2022-05-18
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#我的北鼎美食日记# 奶茶曲奇饼干 酥香的曲奇饼干融入奶茶口味，是另有一番风味。按照大饼老师的方子，翻倍做了两倍的量，用北鼎烤箱上下火170℃大约烤了23分钟，打开烤箱的一瞬间奶茶味浓郁，饼干闻起来都很香的。
2022-05-02
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#我的北鼎美食日记# 做的最多的一款面包之一淡奶油吐司，因为加入了淡奶油所以面包体很柔软奶味也很足，吃过的人都很喜欢吃。这次表面烤之前什么也没有刷，出炉后刷了黄油，表皮看着皱皱的，但一点也不影响它内在的美味呦！
2022-05-01
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#我的北鼎美食日记# 北鼎四月食谱口蘑菠菜烘蛋 先煸炒圆葱和口蘑，在下入切段的菠菜，最后加入黑胡椒和要调味，盛出放入容器内，表面洒入马苏里拉芝士，再将鸡蛋加入牛奶打散，倒入容器内，放入北鼎烤箱上下火200℃烤20分钟出炉。
2022-04-27
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#我的北鼎美食日记# 香烤脆皮肠 自己做的脆皮肠，无添加无防腐剂，好吃又放心👏👏只是这次煮的时候一次都放里面了，肠太多导致好多煮爆了，不过自己吃就无所谓了，好吃就行。北鼎烤箱180℃烤了十几分钟，非常好吃
2022-04-26
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豉香梅子蒸排骨+蒸娃娃菜+肉沫榨菜蒸豆腐【4月北鼎蒸炖锅食谱】
#我的北鼎美食日记# 肉沫榨菜蒸豆腐 孩子在家网课一个月了，每天中午换着花样来做饭，刚好北鼎四月食谱这道菜很适合。早上买来的新鲜豆腐，加点肉沫，在切些榨菜丁，还有之前自己做的烤肠也切碎些放里，用北鼎蒸炖锅蒸10分钟，很好吃的一道菜
2022-04-25
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#我的北鼎美食日记# 按照北鼎四月食谱做的草莓玛芬，简单快手，就是草莓太大个了，也深深的按到面糊里了，但出炉后还是各个东倒西歪，哈哈，好吃就行了，颜值不重要了
2022-04-24
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#我的北鼎美食日记# 香喷喷的肉包子 天天吃米饭也吃烦了，做点肉包子吃。调好的肉馅加上新出的小葱，特别香。用北鼎蒸炖锅上下两层一起蒸，香喷喷的肉包子出锅了
2022-04-23
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#我的北鼎美食日记# 淡奶油吐司切片面包是我常做的面包之一，隔几天就要做上几个，就说这吐司袋子都不知道买了有多少个了。面包体加入了淡奶油使面包更加松软奶香味十足，这次是放在烤盘上烤的，又一起烤了三个，所以用北鼎烤箱下火调到230℃烤了30...
2022-04-22
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#我的北鼎美食日记# 做的最多的一款美食之一 一个个大白胖子，让人很想瘾不住就咬上一口 用的北鼎双层蒸炖锅，上下两层。蒸熟后加入黄油让其完回来全吸收。有芒果馅火龙果馅奥利奥口问，搭配香甜浓郁的蓝风车淡奶油，特别好吃
2022-04-20
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#我的北鼎美食日记# 炭烧咖啡奶酥吐司，咖啡爱好者的最爱。 面包中间卷着咖啡奶酥和核桃仁咬上一口特别香。表层是挤的咖啡墨西哥酱和奶酥粒，给面包增加了口感和层次感。北鼎烤箱上下火165℃烤25分钟。
2022-04-18
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#我的北鼎美食日记# 在家也能做出好吃的梅干菜锅盔 正好家里有一袋梅干菜，那就跟着二狗妈妈的方子做一顿好吃的梅干菜锅盔。最后放入北鼎烤箱210烤25分钟。形状丑了些，不过味道嘛还是很好吃的
2022-04-16
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#我的北鼎美食日记# 超级好吃的大奶油毛毛虫面包 用的汤种法面包体很柔软，再配上好吃的蓝风车奶油，一个字就是“香”。 二发用的北鼎自带的发酵功能，很是方便，刚好满足发酵箱放不下这种大烤盘。最后用北鼎烤箱烘烤出炉。
2022-04-14
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#我的北鼎美食日记# 这次用北鼎烤箱一起烤了一个八寸一个六寸和一个四寸。都很完美，六寸做了一个工程车系列生日蛋糕，八寸做的是美少女系列，四寸还没有来的及做呢，一炉出来很是方便
2022-04-12
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#我的北鼎美食日记# 今天做的是一款木糖醇的生日蛋糕 八寸戚风蛋糕胚，用了六个蛋，蛋糕糊有些多，又放了两个四寸的，北鼎烤箱上下火115℃烤了70分钟，最后三十分钟慢慢调至130烤，奶油也是用的木糖醇
2022-04-10
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#我的北鼎美食日记# 今天做了两个六寸的生日蛋糕，一个龙猫主题一个水果蛋糕。但是是分两炉烤的，头一炉烤了一个六寸两个四寸再加一个纸杯，不过忘了照相了。下午又有一个定六寸的就又烤了一个。北鼎烤箱115℃烤1个小时。最后调至130℃，出炉。
2022-04-06
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