红糖枣泥发糕。松软Q弹，枣香浓郁
蒸箱四十分钟，完美
2023-06-10
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网红金枕蛋糕
170度烤了90分钟才熟，纸模是不回缩了，但感觉太满了，下次减一个蛋
2023-01-07
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自制哈尔滨红肠
还没煮就很香，刚熏好，不知道味道怎么样
2023-01-02
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
第一次就成功了
2022-12-04
自制广味腊肠
用了剩下的羊肠衣灌的，加了白酒好香，期待成品
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我的模具防粘效果太好了，多烤了十分钟，还是缩得厉害
2022-12-02
脆皮香肠
做了三斤肉，煎完还是有股肠衣味道，其它不错
2022-11-28
三种风味的芝士卷边披萨
做了超大的一个，500g高筋粉可以做两个
2022-10-15
基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】
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2022-09-10
奶香松软的葡萄干面包｜有手就会
没有葡萄干，红枣来凑合
2022-08-21
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法式蒜香小面包
第一次做，看着还算成功
一次成功的豆沙吐司面包
加盖烤的，和普通吐司烤法一样，挺方便的，一次成功
2022-07-30
超级酥~~意式的薄底披萨饼皮
面团整形用玉米粉，烤箱250度十分钟，完美！
2022-06-12
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冰面包
翻倍做了十六个，不错的，冰过吃起来口感更好
2022-06-09
黑米蒸糕
黑米磨粉做的，八寸，85克糖，一丢丢盐
2022-04-17
超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
牛奶换成了淡奶油，结果不太行了，不过原料烤七个也是可以的，盘子正好能放七个……
2022-03-26
最简单的家庭版烤羊排
看着不错
2021-11-20
新疆羊肉抓饭
这饭味道绝了，今天没买到好的洋葱，下次一定要买洋葱烧
6寸基础戚风（蛋糕胚）
加了10克可可粉，用热水融的，水量粉量总是不变，今年裱花有明显进步了
2021-10-03
改良版南大门红豆切糕
挺简单的，正好消耗糯米饭和红豆
2021-09-20
广式月饼（自制很简单）
正好四十个，饼皮比较粘，一定要滚干粉脱模
2021-08-14
枣泥蛋糕（8寸圆模）
2021-08-13
5分钟搞定最正宗【伯爵奶茶冻】入口即化
小孩吃的，方子减半，加了五克可可粉
2021-07-31
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黑胡椒椒盐烤薯角
2021-07-24
开花白米糕
基础大泡芙，一口超满足
挺好的，烤四十分钟
2021-07-18
视频菜谱-纸杯蛋糕
挺好的，没怎么回缩
2021-07-10
超浓郁番茄肥牛烩饭‼️剩饭这样做～秒空盘
还加了一个小土豆，两根迷迭香，出锅撒了芝士粉，小孩说比蛋炒饭好吃！
2021-05-04
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65%全麦吐司 王后粗麸/粗粒全麦粉 无奶低糖低油也可以很松软的粗粒全麦吐司
前20分钟220，后10分钟180度，基本上入烤箱什么样，出烤箱什么样，每个面团178g
2021-04-04
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媲美肯德基的大汉堡胚
第二次做更顺手了，赶时间所以中种常温发酵了四个小时，和冰箱放一夜效果一样，这次刷了蛋液撒了芝麻，更完美了，大烤箱十八分钟，中下层，十个分两盘烤，烤出来形状也很完美，棒！
2021-02-16
李可1
