汐儒的厨房

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2017-05-30 加入
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汐儒的菜谱 查看全部 1 菜谱

汐儒的作品 查看全部 7 作品

  • 港式吐司

    港式吐司 

    方子特别好,没有厨师机,揉面揉的快吐了,配方中糖我改成了40g,烤出来放凉后特别香甜,跟买的一样

    2020-04-07

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  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    汉堡(基础汉堡胚做法) 

    第一次做汉堡,手揉手套膜真的累,结果很满意,放了30g糖,汉堡胚特别软,又做了牛肉肉饼,满足了

    2020-03-27

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  • 酱香饼 Spicy Soy Pancake

    酱香饼 Spicy Soy Pancake 

    好吃哦~可以去摆摊儿了

    2020-02-19

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  • 麻酱烧饼(独家原创)

    麻酱烧饼(独家原创) 

    分层不太满意,不知道哪里出错了,味道还凑合,没有太惊喜

    2020-02-16

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  • 6寸裱花蛋糕坯子(自己用)

    6寸裱花蛋糕坯子(自己用) 

    烤过很多次,这是最好吃的一款戚风,也不知道是比例的功劳,还是柠檬汁的功劳,还是蔓越莓的功劳。不够吃,太香了,又尝试了下3蛋的,很棒

    2020-02-16

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  • 山东大馒头

    山东大馒头 

    没有厨师机,全部手揉。不得不说,菜谱太好了,加270克水感觉面有点硬,多加了10克水。我也是用烤箱发酵。做出来的馒头非常非常软,我妈说比面包还好吃。

    2020-02-06

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  • 巧克力雪糕

    巧克力雪糕 

    #夏日食#没有冰碴,巧克力味很浓,好吃

    2019-05-25

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