酸菜炖土豆
港式吐司
方子特别好,没有厨师机,揉面揉的快吐了,配方中糖我改成了40g,烤出来放凉后特别香甜,跟买的一样
2020-04-07
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汉堡(基础汉堡胚做法)
第一次做汉堡,手揉手套膜真的累,结果很满意,放了30g糖,汉堡胚特别软,又做了牛肉肉饼,满足了
2020-03-27
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酱香饼 Spicy Soy Pancake
好吃哦~可以去摆摊儿了
2020-02-19
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麻酱烧饼(独家原创)
分层不太满意,不知道哪里出错了,味道还凑合,没有太惊喜
2020-02-16
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6寸裱花蛋糕坯子(自己用)
烤过很多次,这是最好吃的一款戚风,也不知道是比例的功劳,还是柠檬汁的功劳,还是蔓越莓的功劳。不够吃,太香了,又尝试了下3蛋的,很棒
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山东大馒头
没有厨师机,全部手揉。不得不说,菜谱太好了,加270克水感觉面有点硬,多加了10克水。我也是用烤箱发酵。做出来的馒头非常非常软,我妈说比面包还好吃。
2020-02-06
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巧克力雪糕
#夏日食#没有冰碴,巧克力味很浓,好吃
2019-05-25
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