#柠檬🍋蛋糕# #奶油蛋糕# 做了好多次啦,才想起来交作业,这次家里剩的柠檬不多,就夹层用了柠檬凝乳,抹面用了柠檬奶油,裱花是奶酪➕奶油,中间还加了奥利奥饼干碎,清香不甜腻,好喜欢😘感谢方主分享
2023-09-14
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#晚餐•2021年12月24日# #糖霜饼干# 就用了这方子糖霜的做法,糖粉➕水怡➕水,薄点容易干,涂厚了的放了4个钟表面干了,但是打包后发现有点粘袋子,放了一晚上的就不会,建议不要涂太厚了,我是第二次做口子剪大了懒得换裱花袋,就涂厚了🙃...
2021-12-24
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#晚餐•2021年12月24日##糖霜饼干# 试来试去还是喜欢这方子做出来的口感,减了10g糖,一半用了零卡糖,擀的比较薄,一份量做了二十几块,烤了两次,感谢分享🌹
2021-12-24
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速看!2蛋6寸戚风蛋糕少油少糖/爬的高/气孔丰富大小不一/不塌陷回缩收腰~超级柔软(附8寸配方)
#晚餐•2021年12月4日##戚风# 第一次用这方子,4个蛋,63g左右,做了两个4寸➕11个纸杯蛋糕,135°烤50分钟,可以呦,少油少糖还可以长得高,组织细腻口感不错承重可以,感谢方主分享🌹
2021-12-04
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#晚餐•2021年9月17日# 金沙奶黄流心月饼🥮 之前做过别的方子,流心很容易被吸收了或者烤爆,今年没买淡奶油看到这个方子试了下,赞! 图一常温保存第二天晚上状态,已经回油,流心超正!图二刚烤完还没凉透切的。 我是高温220°上下火烤8...
2021-09-17
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