柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵）
小烤箱，180℃35分钟刚好
2021-05-25
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枣糕(零失败)
#早餐•2021年4月23日# 油60，红糖30，糖减狠了，夹蜂蜜吃吧。分蛋法，140度55分钟刚好
2021-04-23
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木瓜椰奶冻
#晚餐•2021年4月5日# 是不不知道是不是洞掏小了，这个液体量我做了两个才用完。
2021-04-05
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低脂沙拉酱（自制简单）
#早餐•2021年4月5日# 制作简单，可能因为加了代糖，味道与白砂糖版有所不同，总体来说还是很棒！
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野草芒果慕斯（8寸戚风蛋糕版）🍰
#晚餐•2021年3月16日#哥哥生日。减糖到50感觉甜度正好用了三个大金煌芒
2021-03-16
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棉花糖版牛轧糖（原味、抹茶、巧克力、奥利奥、椰子芒果）
抹茶草莓杏仁非常优秀，抹茶粉多加了5g，酸甜口，一点都不腻。巧克力口味用金象86黑巧，10g好时可可粉，只加了140g榛子，感觉少了，边缘部分几乎都没有榛子，下次可以加到200g试试
2021-01-26
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洋葱酥贝果
#晚餐•2020年12月26日# 按方子投放，小烤箱脾气爆，温度调到190度17分钟。调整量做8个，高粉333，盐5，糖20，黄油20，酵母5，水186-190，洋葱酥20-30
2020-12-26
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超简单的拉丝奶枣
#晚餐•2020年12月19日#买的不甜的棉花糖， 照方子投放，抹茶味最优。粘粉还剩好多，留着下次再用
2020-12-19
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首度公开配方的希尔顿逸林酒店的经典巧克力曲奇饼干
#晚餐•2020年10月14日# 减半做了14个，觉得有点大了，下次可以再小点。白糖60g，黄糖90，甜度差不多，还可以再减点。
2020-10-14
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厨师长教你：“小鸡炖蘑菇”的家常做法，汤鲜肉美味，先收藏起来
非常好吃，朋友送的鸡，有点老，20分钟没炖烂。下次多煮会#晚餐•2020年10月1日#
2020-10-01
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油泼面
#晚餐•2020年8月11日# 按方子投放，感觉醋多了些，其他都很好。
2020-08-11
超好吃的肉松面包
加倍量多做了豆沙包，小烤箱脾气比较火爆，160度烤20分钟刚刚好
2020-08-10
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超级下酒的丁香鱼辣拌花生米
酸甜脆口心里美
喃小漂
