芝麻丸
芒果奶糕
巧克力燕麦脆
超级开胃的酸辣味碟
凉拌无骨鸭掌
金丝五仁月饼馅料
蒜香鸡翅
没有放白胡椒，放水闷了2分钟还不熟，下次闷三分钟，宝宝喜欢吃
2022-10-21
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土豆排骨（超好吃）
没放辣椒和葱花，给娃吃的，啤酒换成温水，＋了耗油和糖，加上开后丢高压锅压软再倒回炒锅放土豆收汁，感觉还行
2022-06-21
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冰糖酸
条状的腌了一整天才得吃，不过会比丝的更脆口
2021-08-10
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不回缩不开裂戚风纸杯蛋糕
12连模具，海氏i3，150度10分钟开始开裂，立马改125度20分钟后再145度20分钟，就没有持续开裂，怀疑蛋白打得干了，成品微微凹陷，烤不够？3蛋刚好12连装满满，勺子不好弄，还是保鲜袋方便
2021-04-21
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秋梨膏
16斤梨成品880g
2020-11-07
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板栗馅～月饼
成品1448
2020-09-25
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台湾古早味蛋糕
150度烤了70分钟，表面有点开裂，黄油换成玉米油了，放的醋去腥，成品绵软好吃，因为家里糖不够只有65g糖，低糖也还好
2020-08-29
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古早味蛋糕 | 吃的是情怀
用的海氏i3烤箱，150度75分钟，表面有点开裂，模具是8寸加高方盘，22*22*8，配方分量换算成6蛋刚好，感觉直接用7蛋也得，就是比较高，还是6蛋可以了，玉米油偷懒直接微波炉转2分钟收工
2020-08-20
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《Tinrry+》桂花绿豆糕
按配比做，口味不是我喜欢的口味，邻居说味道不错，可我个人还是喜欢玉米油配奶粉系列，这个配比油比较少，有点难炒，比较甜，下次换一种方子试试
2020-08-18
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好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
用的甜牛奶，40g糖，中火30分钟闷了5分钟，屁股塌了一点有点湿，边边很好，应该是差一点点，下次蒸35分钟应该就合适了
2020-02-16
堪比烤生蚝的高压锅生蚝
交作业，搞了5斤乳耗，手贱多搞了15秒，肉缩了很多，但吃起来也不老，就是两人吃完5斤好腻…味道还行
2019-07-09
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中餐厅水煮牛肉《张亮版》
交作业，牛肉很老，怎么破？
2017-09-10
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虾大爷
