厦门茯苓糕
糯米粉减到70,总粉量不变,口感更松,糖26克,黑米口感可以接受
2024-12-09
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换成小米➕一点红糖,总糖24克,刚好
双重口感👉外酥里糯的网红糯米蛋糕❗️巨好吃
对我来说太甜,下次糖减一半试试
超软牛奶小面包
直接一发做出来的,也没有揉出手套…… 成品还可以,有点像馒头…… 偏咸了点,一点点甜。 这次就当练手了,第一次做面包。
2020-12-18
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奶香小馒头
每次做出来差不多都是这样,就是里面还没有像面包那样,不过我已经挺满意了,还要继续努力
2020-11-14
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绵软牛奶馒头
我这是土味馒头,味道还可以,难看了点,想要做成小面包那样啊……
2020-05-14
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“南瓜芝麻球”聚餐必做小点心
2020-02-06
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椰蓉馅
没有黄油,用的调和油,也很好
2020-01-31
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不需要揉面香蕉酥,手抓饼的神仙吃法
做得挺简单,不知道是不是都这样,做好了手抓饼和香蕉分离了,香蕉水分蒸发变小了,拿起来不是整个的。味道是好吃的,下次应该还会做,哈哈哈,我用了一根半香蕉,一个饼#午餐•2020年1月29日#
2020-01-29
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一个只有黄豆粉的6寸黄豆戚风蛋糕(自制黄豆粉)
糖总共用了35g,只有2分甜,烤箱150度35分钟,还是不错的,吃起来豆味还好,消耗黄豆粉,还是推荐的。#晚餐•2020年1月15日#
2020-01-15
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堂妈小厨——快手南瓜馒头
不知道我这个叫什么,熟了就可以了,糖太少了,基本没味道。还加了几滴牛奶。
零失败零难度新手秒会——椰蓉球
#午餐•2020年1月4日#里面有丢丢深,不知道熟了没有,吃起来有点干的, 味道还可以,主要是为了消耗椰蓉……哈哈哈,这个甜度合适,太淡反而不好吃了。
2020-01-04
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烤箱版脆脆的年糕干
青椒香菇蛋炒饭
教你大闸蟹年糕汤
伸手即来的嵊州豆腐年糕
西葫芦蛋炒饭