一斤肉馅加了两个蛋，结果稀了不成型，又是增加淀粉又是放到冰箱冷冻，最后勉强做了二十来个，蒸出来都是扁的😅，味道还是挺好的，也简单快手，如果馅少的话先不忙加蛋，否则…… 谢谢亲的分享🌹#晚餐•2020年6月25日#
2020-06-25
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交作业咯！完全照配方，在冰箱里腌制过夜，第二天中午煎的。盐放了约1g，成品咸淡合适，蒜香味浓，一点儿也不柴，确实是我减肥这两个多月来吃过最好吃的鸡胸肉，第一次这么期待再吃第二顿，太感谢作者大大了，天知道我冰箱里还冻着9斤鸡胸肉呢……我想这个...
2020-06-21
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用量完全按照配方，只是糖粉换成了普通白砂糖，海氏烤箱170度预热，150度20分钟，上火转180度上色约5分钟，一次成功。谢谢配方，明天儿童节正好和小朋友分享，只是饼干太香怕不够分呀😛
2020-05-31
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酸奶布丁+黑咖啡，又是元气满满的一天。两袋160g简醇+两个鸡蛋+15g玉米淀粉+1g盐+少许木糖醇，海氏烤箱175度35分钟，再调到200度烤几分钟凝结表皮兼上色。口感酸甜，介于布丁和蛋羹之间吧，其实简醇本来偏甜，下次不加糖，再多加一点淀...
2020-05-31
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完美戚风，无开裂无回缩。做的第二个奶油蛋糕，奶油没有抹平，也没有裱花，只能来个远景照骗一下，下次记得拍蛋糕模胚。谢谢老师的方子和详细讲解🌹
2019-06-02
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猫肥圆
