没有煲仔的焖饭
#腊肠焖饭#晶莹的米粒上裹着腊肠的腊香，配上一片腊肠一同咀嚼，这股被封存的家乡味道在唇齿交汇的一瞬间迸发，令人醉生梦死，心底的温暖此刻解开，在这凛冬里倍感幸福。
2019-01-16
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番茄土豆炖牛腩盖浇饭
#番茄土豆牛腩盖浇饭#酥烂爽口的牛腩吸收了酸甜红润的番茄汁，软糯香甜的土豆块碰撞晶莹饱满的稻花香，一道番茄土豆牛腩盖浇饭就做好了，无论是用勺子舀着吃还是用筷子扒着吃，亦或是用手抓着吃，都是这道菜最基本的打开方式
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古法东坡肉
#古法东坡肉#这应该是最接近古法的东坡肉做法了 因为苏东坡的原始做法——“水煮白肉” 实在不适合现代人的口味，所以除了加入了生抽和冰糖外，再无佐料。 特地选了十年陈花雕酒，滴水不加，酒香浓郁，口味酸甜，肉质软糯。
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二游笔记
