#晚餐•2024年8月1日# 加了豆瓣酱,没加黄豆酱?加了点蒜蓉辣酱,没加辣椒面好像,都是大概加的料,味道挺好,我挺喜欢,比网上买现成的健康。
2024-08-01
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#早餐•2024年1月25日# #无美颜无滤镜# 11个鸡爪子加料酒焯水两次,五颗冰糖,四个🌶。调料都是按比例来的,加了点味精~没放盐,加了小不锈钢盆半盆水,中途加了两遍大概四五碗开水,小火慢炖了五十多分钟大概,咸淡很够,软烂脱骨。中途加...
2024-01-25
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#午餐•2023年7月15日# 都是按照方子来的,厨房秤简直不要太方便😍。没有低筋面粉,用高筋面粉40克和淀粉35克做的。做完放在电饭锅蒸的,40分钟直接倒盘盘里,用保鲜膜盖住,没塌,挺好的,就是枣味不是特别浓,吃起来还是很香的。😋😋
2023-07-15
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#晚餐•2023年7月7日# 肉丁腌制,小火炒熟加大酱。放了两颗小米辣,炒豆角过程中没加水,稍微早点放盐,放了一勺蚝油,炒熟以后有点辣,小米辣很香。出锅放点葱末,很香呀😍
2023-07-07
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#午餐•2023年7月1日# 用两根香蕉做了两份的量,按照方子来,用打蛋器打发的蛋清,真的好方便。一定把握好火候。一共做了9张小饼,放了两勺糖更好吃。😋😋
2023-07-01
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#晚餐•2023年4月17日# 收藏了很久,今天终于做了。两碗米饭刚好,太懒了没切黄瓜,味道也很好。鸡蛋酱是大概放的,按照图片颜色放的大酱,加了一点点白糖,咸淡刚好。花生米有点糊了,放的少。后来又切了一些小葱碎和辣椒碎,简直是灵魂,很美味😋
2023-04-17
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#晚餐•2023年4月16日# 我家没有饼铛,用不粘锅做的(难为我这个手残党小白了😂)。按照方子的量做的,饼有点厚,外面糊里面还没熟(第一张就这么糊了)。第二张是用的中火,有点冲了(第二张糊了)。后来我把剩下的两个面团又切分成四份,调的小火...
2023-04-16
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