最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
分了两炉考的,奇怪的是这个配方做出来酥皮比较硬不酥 之前配方的都是酥地
2022-05-25
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巴斯克芝士蛋糕(6寸,极简)
疫情下的美食
2022-05-08
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吐司盒古早蛋糕
很棒 下次烤60分钟试试
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
没有放芝士 但不影响口感
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疫情期间终于做上了 团购268一个6寸实在下不了手 还是自给自足吧
2022-05-05
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桃李醇熟吐司,无玄学
金沙河的普通面粉,普通酵母,1.3克的改良剂非常棒!谢谢作者的分享! 早上九点开始揉面 一点半完成。用的橄榄油。 就是出炉表皮有点硬,不知该如何改良呢。
2022-04-25
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
这周做了两次 一次常规吐司 一次今天做的芝士肉狗面包 方子太棒了 相见恨😂
2021-09-13
这是我用过最好没有之一的吐司方子,也是最简单没有之一的。 成品吐司也是最软最拉丝没有之一的吐司。 谢谢分享。 白燕面包粉 深粮向日葵面包粉 都是用195—200的液体 烘烤时间还在摸索中
2021-09-05
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软欧包
割的包好丑呀
2021-04-03
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干香薄脆的梅干菜饼
又好吃又容易做 赞赞赞
2020-12-14
静安面包房白脱小球
太好吃了
2020-12-08
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【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
兜兜转转还是小高姐的法棍方子好吃靠谱 现在起要一次四根啦 太好吃 一出炉就吃掉了半根 不够吃😂 期待小高姐的欧包方子呢
2020-11-27
一发柔软吐司
小高姐的蛋黄酥
小高姐的披萨
小高姐的意式披萨和烤鸡