松下面包机pt1001 布里欧修(第一次做)
第一次做,鸡蛋很小直接用了两个全蛋总共70多克 ,调的标准色 ,水全部换成冰牛奶
2020-09-11
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蒜香软法【北鼎烤箱食谱】
190度8分钟,200度8分钟
2020-08-25
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『无油低糖虎皮』一次成功实现虎皮自由😋不用吃有蛋糕体的虎皮卷👌
6个蛋黄,14克玉米淀粉,25克糖
2020-08-19
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黑米肉松蛋糕卷
直接买的黑米蛋糕粉,减糖20g
2020-07-27
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黄金芝士曲奇
很好的方子,花纹也不会消失
2020-06-27
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软到拿不起来的生吐司
用了两个250g的吐司盒,用糖22g,25分钟感觉上色还不够可能是糖少了,下次再加烤几分钟试试,烘焙小白感谢无私的大佬们优秀的配方
2020-06-25
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淡奶油戚风蛋糕
一共50克糖用来打发蛋白,蛋黄没放糖,90g面粉,消耗淡奶油的好方子
2020-04-27
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青团(艾草粉版不开裂不塌陷)
做了肉松蛋黄馅,家里只剩六个咸蛋黄,味道也挺不错
2020-04-23
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艾草粉青团(清明爆款)
没有澄面,用的玉米淀粉,展艺艾草粉7.5克 ,蒸了八分钟
可颂面包卷
第一次做,实在有点难看,买家秀和卖家秀的区别,方子很好,就是自己技术太差
2020-04-16
雪媚娘(超详细)
第一次尝试做,方子很好,翻了两倍的量,糖30g,打发奶油300g
2020-04-10
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Freya●淡奶油曲奇(无黄油)
蓝风车奶油140g,橄榄油40g,糖40g,低粉170g,烤箱饼干模式(上管170,下管165)20分钟后饼干颜色还有点温柔 ,我喜欢吃香一点,再加时十分钟(上下管175)上色,成品颜色焦了点。
2020-04-02
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