极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
第一次卤牛肉,图1是刚捞出锅的状态,图2是晾凉切片,肉趁热手撕吃也超香,汤做了清汤牛肉面,和面馆一个味道,鲜!美中不足就是黄豆酱抹多了,肉汤的豆酱味略浓,下次改进
01-06
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番茄土豆炖牛肉
第一次做,操作简单,味道还行
2024-09-16
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土豆烧排骨
一次成功,方子不错,简单易操作
2022-04-10
比餐馆好吃的快手黄焖鸡米饭【鸡翅版】
味道不错,就是鸡肉有点腥,焯水加了姜片,炒的时候也放了料酒,各位大神,请问哪一步出问题了呢
2021-12-04
🔥香辣过瘾🔥超级下饭🔥青椒辣子鸡👈
味道不错,腌制的很入味,鸡胸肉炒出来也不柴,就是下油煎怎么都煎不黄,不晓得啥原因
2021-09-29
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凉拌秋葵
快吃完了才想起来拍照,楼主的方子不错,一次成功。步骤是完全按照菜谱做的,做出来秋葵软硬生熟都很合适,不过我按照个人口味,加了很多很多醋,生抽只放了一勺,并额外加了水和盐,酸辣可口,很不错呦
2021-09-26
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阿婆手撕包菜
操作简单,厨房小白一次成功~炒出来有饭馆手撕包菜的味道,,好吃
2021-06-12
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