蛋黄酥
2018年04月30日
2018-04-30
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千层椰蓉小面包
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
70%中种牛奶吐司
自己的方子也是70%，风炉和烤箱烤出来略有不同，好吐司吃起来是绵软有弹性的，无添加剂的，我放到第三天吃都还是软的
2018-04-19
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2017年07月19日
用的蓝莓果酱就有点甜可能没有达到那个味道，还是要用蓝莓做啊
2017-07-19
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味道很不错，奶油真的很容易打过要小心呢
2017年07月12日
整形是受到这个启发，用做吐司多出来的面做的，不过我是把面揉长了再从中间对折，不是切开的！
2017-07-12
作为喜欢黄瓜的人来说味道还是相当之不错的！很清爽，我最后两层也多放了吉利片！
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中种手撕北海道吐司
方子很好，用300g，多的做面包！做出来组织特好，用我用金像感觉液体部分少了，结果第二次和中种混合时候多放了10g鸡蛋，结果那叫一个湿漉漉，我又加了奶粉加了一点面粉，还好拯救成功，还是出手套膜了！下次只要比这个方子多加5g鸡蛋就好了
2017-07-11
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蔓越莓绿豆糕
稍微有点湿，下次多炒会，过筛太难了，我打的不够细，又必须过，才有入口即化的口感！不知道水放多点能不能打的细，我那个没放什么水，转不动
酥到骨子里的蛋黄饼干
昨天用这个方子做的，感觉是不是要把味道还行，就是怕烤糊，我温度比较低然后时间短，来回加了好几次时间，下次160度25分钟试试
2017-06-27
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少女心的香蕉蔓越莓玛芬
只放了30g糖，还在里面加了山核桃碎，很好吃
2017-06-22
洛橙Cc
