icejiao的厨房

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陕西,西安 广东,深圳 全职主妇 2017-06-02 加入
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icejiao的作品 查看全部 45 作品

  • 棋子豆(馍豆)

    棋子豆(馍豆) 

    吃得就是个情怀✌,炒不动了,就直接丢烤箱烤了

    2022-03-04

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 软到拿不起来的生吐司

    软到拿不起来的生吐司 

    最爱的吐司,没有之一!

    2021-01-30

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 无糖低油巨好吃的玉米面饼干

    无糖低油巨好吃的玉米面饼干 

    二刷!这次没忘记蛋液!哈哈哈,放一张对比图,还是刷了蛋液的更好看,是不是😜

    2020-11-24

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 老式面包

    老式面包 

    种草了很久的自由老师的老面包,终于拔草了!好开心!😍就是锡纸没盖及时,有一部分上色有点深😂,是想要的拉丝效果!下次再来!

    2020-11-24

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 无糖低油巨好吃的玉米面饼干

    无糖低油巨好吃的玉米面饼干 

    做了一半的量,白砂糖放了10克,淡甜奶香很合适!没有找到泡打粉,放了两克酵母,但是感觉没起到多少作用。一半的量正好烤两盘。中途上下换了一次炉,而且是根据上色情况分批取出的,总时长差不多二十五分钟。入炉前忘记刷蛋液了,所以是“磨砂面”😅any...

    2020-11-20

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)

    酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘) 

    为了控制体重😅在原方基础上减油减糖了,味道和卖相也都没问题,技术核心点还是在蛋白的打发要够细腻,记录下💪

    2020-11-08

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 软到拿不起来的生吐司

    软到拿不起来的生吐司 

    自从做了这个生吐司之后就不想吃其他吐司了,真的很软!完全按配方两倍的量。烤箱可能温度不准了,这次185℃50分钟才达到了想要的颜色,之前总是上色太浅

    2020-09-20

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】

    番茄鸡肉浓情焗饭【两人份】 

    感谢楼主的方子,简单又好吃!没有烤15分钟那么久,不到十分钟奶酪化了就拿出来了😋

    2020-06-05

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 堂妈的西葫芦鸡蛋饼

    堂妈的西葫芦鸡蛋饼 

    闺女说好吃😊

    2020-05-26

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 2020年04月20日

    2020年04月20日 

    方子很赞!只是我把糖减半了,所以感觉上色不够,其他都ok😋

    2020-04-20

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

    【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版 

    油泼辣子一道菜!

    2020-04-07

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    icejiao icejiao (广东,深圳)
  • 厦门海蛎煎

    厦门海蛎煎 

    离开厦门很多年了,忽然就很想吃海蛎煎,索性试一下,是那个味!😋

    2020-04-01

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    icejiao icejiao (广东,深圳)