用了配方一半的量,糖稍稍减了些,配方还可以,但个人觉得花生味没有黄油的奶香味重,下次做考虑花生酱加量,更喜欢花生味很浓的~
2024-12-06
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节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
#早餐•2023年8月28日# 还是不能包出那种外面买的那么好看的包子,手法好要多多练习,第一次做菜包一开始没理解为什么要放糖所以没方糖吃了以后才知道和外面菜包的区别,一定要按照食谱乖乖放糖才好吃
2023-08-28
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隔夜冷藏发酵了,特地买的割包刀还不如家里的刮眉刀好用,这次总算是外脆里软了,就是内部气孔还不够大~#早餐•2023年7月12日#
2023-07-12
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