牡蛎豆腐汤
海蛎洗净后先用盐巴，味精，料酒，地瓜粉，葱末腌制半个小时。 起锅烧油煸香姜片。 倒入做汤的清水，加入豆腐。 烧开后煮5分钟后再加入海蛎，2分钟后起锅撒上香菜末，汤里加盐巴味精搞定。
2019-05-14
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茶油香菇
把香菇洗净祛除根部，葱姜蒜备用。 茶油入锅煸炒姜蒜出香味。 倒入香菇翻炒，加入料酒，蚝油，白糖，盐巴，味精和少许水。 五分钟后大火烧至香菇变小收汁后，加入适量葱花，关火。 呈出装盘。
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肉皮冻
成功的一批，哈哈哈哈😂大家水千万不要放太多，放多了也没事，多熬一下蒸发掉一点
2018-12-12
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消失的kimi
