【健康烘培】超低卡黑全麦吐司
只做一个不小心盐没有减半,用了很久好歹发出来了,二发实在等不下去就烤结果不是很大。下次试试排气后直接滚圆二发,松弛是为了整形,这个又不需要怎么整形,另外烤的有点过外皮脆,虽然也很好吃,试试175度 35分钟。谢谢方子。味道很好。
2020-03-09
7 0
椰蓉奶排包(无黄油低卡版)
稍微没看住有点焦了,方子非常好,冬天发酵的时间有点长,有耐心会做出好吃的面包。
2020-02-28
0 0
一次发酵红枣开花馒头
用的高筋粉,虽然丑了点,但是很好吃。下次干脆不割包了。
2020-02-17
3 0
奶酪馅儿蔓越莓面包
没有奶酪,就没有做馅,配料里放了炼乳,减了点糖,一发交给松下面包机没有很好,二发还算给力,190底火有点高。底部黑了。
2020-01-04
8 0
椰蓉花朵面包
做的好丑,黄油有点多,好难包,是不是中间要醒一会再包。
2019-12-11
2019年11月13日
上面贴了椰子干 要注意盖锡纸,非常好的方子,简单省力又好吃松软!可以一直做。
2019-11-13
19 0
「芝士蛋糕」经典重乳酪蛋糕Cheese Cake
超级好吃,饼干多了点下次可以70-80克,烤完发现锡纸里面进水,注意包2张锡纸。
2019-10-24
吐司蛋奶烤布丁
没放糖,放了火腿做成咸口的也挺好吃
2019-08-17
[视]这是一个10分罗嗦&100%细致的戚风视频③
感谢老师,第一次做就成功啦!
2019-07-10
6 0
醇香咖啡纸杯蛋糕
大概是消泡了只做出5个来,咖啡粉放了24g,糖35g,不太甜。
2019-07-07
8 1
巧克力豆红茶蛋糕杯
第二次做比上次成功,茶味也浓了,红茶多热一会,增加了打发蛋白程度,大概我的烤箱温度低,用了160°40分钟,没有回缩。
2019-07-04
好像有点回缩,中间还有点软。
2019-07-02
17 0