焦糖榴莲布蕾
没有合适的容器就用锡纸做了一个,有点变形了。焦糖层没做出来,其他的味道倒是很不错
2017-07-25
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
觉得炼乳放多了,鸡蛋黄不够,家里鸡蛋太小了,放了3个还是觉得不够。我买的蛋挞皮10个的,所以增加了一个奶油和牛奶的量,倒进去刚刚好。蛋挞皮很酥。我烤了22分钟才略有一点点焦色,不敢再烤了,怕皮焦掉。
2017-07-22
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自制哈根达斯风味的冰淇淋
按照配方觉得略甜,不过很松软好吃。一盒放了蔓越莓,还没尝
2017-07-19
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不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃)
不知道为什么,做出来的是塌的……
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
第一次用烤箱,就做了蛋黄溶豆。第一炉做的大了点,100度烤15分钟还是塌了,第二炉都是黄豆大小,17分钟,很饱满好看。
2017-06-24
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