素三鲜饺子(清真)
蒸的也很好吃
09-28
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手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
蒸饺
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玛格丽特小熊饼干🐻
做小熊真的好有成就感 饼干味道很像旺仔小馒头~下次会做成小豆豆形状的~
2022-10-28
美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)
还是有点干了……冷藏以后味道太好了
2022-03-06
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小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
做了好几次了,都很成功!
2022-02-05
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
听说过没见过,手套膜是什么……胆战心惊如履薄冰,厨师机五十分钟并没有揉出来,不过延展性还不错就是了,成品好看又好吃😋
2020-09-20
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软到不知所措的牛奶卷
第一次挑战面包,做了两个中种面团,第一个发酵失败,第二团三个小时也只发了一点,放冰箱里一夜也就两倍大,也没有出手套膜……最后还忘记撒高粉了……一系列的失败最后成品竟然也很软很好吃,家里人都很爱……真是好方子,下次再挑战!
2020-09-18
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红糖发糕(成功率百分之百!)
第二次做,发酵两次,好吃~
2020-09-14
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西葫芦烫面蒸饺
自己做的有点咸了,素馅的应该味道正好再包就可以了,味道还是很好的,下次改进
2020-05-24
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洋葱牛肉馅饼
好吃的,谢谢分享,就是用了牛肉360g,结果做了八个还剩一半馅儿……下次一定要减量
2020-05-17
玛格丽特小饼干
好像一盘小雏菊🌼
2020-05-15
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完美早餐芝士三明治🥪
加了白水煮蛋,美味!
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