闽南麦糕粿
260g面粉+80g糯米粉+260g水+100g白糖+3.5g耐高糖酵母，我用的新良中筋面粉和三象糯米粉，吸水性不同，要搅拌到很粘稠的糊状……开水上锅蒸15分钟，焖5分钟
2024-04-09
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闽南小吃一一满煎爹
红糖➕太多，要减糖
2024-04-07
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蔓越莓烤年糕（糯米粉版）
170度烤30分钟，很Q，婆婆喜欢甜，翻倍28×28的方盘多➕15克糖
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吐司片做肉松面包卷
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2024-03-29
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鲜榨橙汁(米厨破壁机)
芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能
2024-03-28
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2024-03-26
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
2024-03-23
黑全麦波兰种吐司，这么柔软简直怀疑你是个假全麦！
没想到墨西哥面包这么好吃
2024-03-22
妥妥的红糖开花馒头
超松软的一发芝士香葱火腿沙拉面包|柔软拉丝|新手友好
2024-03-18
允柠
