没小米椒改成2个杭椒， 没有太太乐，厨邦美味鲜1勺半，千禾米醋1勺半，放了一勺耗油，一勺蒸鱼豉油，一勺豆豉老干妈 好吃～呦呦呦 第一次吃生西葫芦太六了#晚餐•2022年5月23日#
2022-05-23
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生姜下油锅煸一下， 下卤五花肉煸出油，炒焦 扁豆倒入锅内放一点生抽、老抽和味精，加水到菜一半处，焖10分钟 出锅前加点盐，味道棒极了！
2021-08-16
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材料步骤都是按照菜谱做的，但总感觉火候没掌控好，电磁炉总容易过火，全程小火，炖的时候160度20分钟左右，总感觉味道没有炖进肉里，翅根里面有点味道，并不是特别浓香 还是因为是自己做的，总觉得差些火候差些味道？("▔㉨▔)汗
2021-08-03
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鸡肉代替猪里脊，200克左右 没有放耗油，一小个整蛋腌肉 无葱，出锅忘放香醋 味道棒极了，很像食堂的青椒肉丝 极其下饭
2021-07-02
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按配方做的两份，总觉得淀粉比较多，一口咬下满满淀粉感，奶味比较淡； 可能是淀粉没有搅拌开吧，没那么顺滑，满口淀粉糊糊感 #晚餐•2021年5月13日#
2021-05-13
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荀荀喜吃
