糖醋里脊 超嫩鸡胸肉版
浅浅煎了一下鸡胸,没有炸。确实太酸了吧,我只放三勺白醋,一小包吃薯条的番茄酱。
2023-05-25
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●简单/免揉/零基础●人人都能轻松搞定的香脆软欧包/面包
第二次做,揉摔了一小会儿。表皮干脆,内里绵软,切片冷冻,听说要吃的时候拿出来微波一分钟再烤烤好吃,我试试。
2020-02-29
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葡式蛋挞-无淡奶油
皮超级酥脆啊,颜色很漂亮。但是因为想试试放下层,蛋液还没有很熟,塔皮底部焦了,怕塔皮上面也焦了就拿出来了。没有牛奶了,用的椰树牌椰汁是比较甜的,所以就只放了20g糖,味道还行。#晚餐•2020年2月26日#
2020-02-26
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少女心的香蕉蔓越莓玛芬
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2020-02-21
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马芬 纸杯蛋糕cupcake香蕉松糕
做了7个半小杯。没有温度计,我以为我家烤箱温度是偏高的呢,调到180烤了20分钟没上色,于是调到190又烤了5分钟,有一点点上色,怕烤坏了就拿出来了。趁热拿出来马上吃,内里还有点湿,只有少的那杯表面酥脆,内里结实一点,很好吃。应该还可以再多...
2020-02-15
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狗狗鸡胸肉肉松零食
#自制# #自制一切可自制的自制#没有不粘锅,试验性炒一炒,铁锅+电磁炉,开500瓦,油刷刷一层薄油,三分之一块鸡胸,刚开始会粘锅,炒着炒着锅巴会掉落变成粉末,后面就不会粘了,铁锅完全不带怕的。约二十来分钟,出锅前余热再烘一烘,松香酥脆,狗...
2019-10-14
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懒人面包干
买的奶酥吐司吃着油腻所以做了面包干,多烤了几分钟,烤出来效果很好,酥松香脆,吃着不油腻,一盘烤了半袋,还有一半吐司,继续烤,可以屯着慢慢吃了,哈哈~#下午茶# #一人食#
2019-10-13
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前几天烤的,第一次烤蛋挞。#下午茶#
烤蛋挞(低糖无奶油)
#晚餐•2019年10月13日# 好方子,非常酥脆,不会很甜而且不油腻,外皮层次分明,就是烤了33分钟皮有点点硬了。
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2019年09月11日
吃了一个超甜的小苹果,是超甜!别人送的,不知道什么品种,跟青枣一样脆,还很清香。跟以前吃过的小苹果不同,以前吃的是比较绵而且也没这么甜。 吃了一个超甜的小苹果,是超甜!别人送的,也不知道什么品种,跟青枣一样脆,还很清香。跟以前吃过的小苹...
2019-09-11
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好看又好吃的南瓜馒头
喝不完的南瓜汤,制作南瓜馒头。感觉这是做馒头最成功的一次了,以前不是塌了,就是成品太实。夏天好发酵,比以前揉的久,出来效果松软,特别有弹性按压迅速回弹无压痕,配花生酱已经吃了俩,哈哈。#🎃南瓜馒头# #晚餐•2019年8月20日#
2019-08-20
田螺姑娘超级简单不用腌制脆皮烤鸡
♥唯有美食不可辜负♥——二零一九年七月初七。(2.5斤,20+60+20,盐柠檬组合香草碎,鸡皮真的是薄如蝉翼,除了腿翅外略柴能接受,可能低温烤久了,最后20min能透过皮看到皮下脂肪动员沸腾,挺有意思)#晚餐•2019年8月7日#
2019-08-07
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【搬运工】【纯素】柚皮馅凤梨酥