香酥千层饼
油酥方面,油偏大,可以适当减少油量。
2020-03-15
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原味古早蛋糕-6寸
配方没问题。我用的是电饭锅加热,无法解决内部偏湿的问题。下次等烤箱到了再试试,看是否能改善内部偏湿的问题。
酱萝卜
第一次成功的酱萝卜
2020-03-13
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蒸蛋羹(详细版)
电动打蛋器用上,基本上过滤一次就会很完美。
2020-03-05
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葱油饼
吃多了会腻。
2020-03-02
反沙芋头
第一次做,能成型已经很开心了
2020-02-21
酸豆角肉沫
加点糖中和酸味
2020-02-15
爱不释口的 土豆饼
忘加葱了
2020-02-13
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小朋友的最爱—(酸甜开胃)糖醋排骨
加了八角和香叶,确实味道更好了。
2020-02-11
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蒜香排骨
用了一头蒜,腌了一晚,够味。
2019-04-21
6寸戚风蛋糕零失败版
用电饭锅的蛋糕模式,用了个6寸模,还可以。就是脱模没弄好,略丑。
2018-11-24
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喷香排骨焖饭(爆好吃)
味道可以下重点
2017-08-09