两个同时用平炉烤的，所以调高了炉温，深色是黑色吐司盒，浅色是银色吐司盒，200℃35分钟，记录一下，下次都用银色吐司盒就 ok
2023-05-06
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这种手法真的是省时省力。按配方用木糖醇，馅300g,皮30g。这种甜度已经相当可以了，如果不爱吃甜的，馅心还可以再减糖。供参考。
2021-12-27
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普通鸡蛋大小。四个蛋黄五个蛋清。66克糖。风炉110℃65分钟，回缩非常严重，轻微开裂。刚换的风炉，自己记录一下时间。下次应当延长烘烤时间。
2021-09-15
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面粉300g,水换成牛奶，糖50g,下火180.上火上色后调到150，上色加锡纸。一共36分钟。中间裹了些葡萄干，太赞了这个配方，简单又好吃。记录一下。
2021-05-25
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苹果呀不是苹朵呀
