家庭自制肉松(无面包机无厨师机)
一斤猪里脊,半斤鸡胸肉,用打蛋器多打几次,比手撕效果好,还省力!味道不错,下次可以再稍微减一点糖和盐
2023-12-06
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转化糖浆
结合上次的经验,这次用了50分钟,感觉还不错
2023-09-04
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巨好用的贝果配方🔥无油低糖黑芝麻贝果
减脂期必备
2023-05-23
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松软好吃的蒜香面包,蒜香浓郁,满屋飘香!
感觉还行,但两个孩子都不喜欢吃,受不了蒜味儿
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万用面包胚(冷藏中种法)
两倍的量做了15个豆沙包,很软很好吃
2023-05-05
山姆牛肉卷
味道不错,就是芝士放的有点少了
粘豆包#减脂最佳粗粮
太成功了,完全按着方子,饺子皮不够了有几个没有包也非常完美没有塌陷
2023-04-23
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日式樱花紫米包
用了n次的方子!没有紫米,用了一半黑米一半糯米,一样好吃
2022-11-26
芝士新奥尔良鸡肉软欧包
爱了爱了,又又又做,孩子特别喜欢吃
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冷藏四天还非常柔软的面包胚!!冰面包
第二次做了,方子特别好,面包体很柔软
2022-10-08
做了900克的,味道好极了,手撕肉用了一个小时,炒了一个小时,有点费手,做一次够吃半年,值了
2022-07-04
松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
方子很好,奶味十足,只有糖减了20,用了40克,其他没变
2022-06-29