第一次做，发酵失败了。不知道为什么，我发酵了一个小时的，也有膨胀一倍多，不知道是不是发酵时间不够，拿出来的时候，不知不觉就塌下去了，手感变得跟图二一样，还是手指膜的状态，大晚上做等不了了就直接入空气炸锅了，成品吃着跟馒头一样😅
2022-05-25
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家里没有牛奶，直接用水代替的，味道也还行，就是中途翻车两次，一次时间不够，就动锅铲，结果碎了一个，一次是觉得好像电磁炉温度不够（最小火），开大了点，结果几秒钟就闻见焦味了。总结经验：家里的电磁炉+不粘锅炒锅做，要注意用最小火，焖几分钟后，边...
2022-05-08
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神的孩子都在啦啦啦
