超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
最终成品高度只有4厘米多。凉后摸着有点湿,粘手。方子量倒了三个四寸模8分满的样子。 请教老师我是那个地方没弄对要咋改进呀
2019-06-10
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2019年05月29日
请教老师。排气排到切开没气孔。二发前面也揉光滑但是蒸出来还是不够松软。这是为啥啊╯□╰ 杂粮和面粉的比例1:3
2019-05-29
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
好吃
2017-06-11
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消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕
2017-06-09
从烤箱头取出来有些缩回去了。这是蛋白打过了么?口感很细很软还有些湿是为啥呀囧
懒人版全蛋蛋挞
卖相还可以。但为嘛感觉蛋挞皮的香味盖过了中间部分呀囧
2017-06-06