椰蓉馅（爱和自由配方）
这个椰蓉馅不错，做了岩烧芝士+椰蓉馅的低温慢发酵小面包，很好吃，下回可以试下黄油和椰子油各半混合，既有奶香又能提升椰子香，应该会更好
08-18
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猪柳蛋麦满分 —英式玛芬胚English muffin
厨师机揉面20分钟，放冰箱冷藏发酵一晚，第二天早上分胚整形，二发1小时，烤20分钟。很简单，配方很好。
05-19
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大孔奶酪恰巴塔
配方不错，我将面团放冰箱过夜一晚，更筋道了
03-18
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【配方分享】边过马路边“过早” 黑芝麻碱水包
面团部份配方不错，做了德肠碱水包，中间抹了黑胡椒酱，味道绝了
01-13
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法式杂粮包（松下/panasonic面包机版）
非常好的配方，切开后内部组织也不错，虽然没有手工做那样的大气孔，但面包机做的已经很棒了
2023-12-24
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《Tinrry+》夏威夷果莓莓软糖，成功率99.9%
配方很好，温度精准，非常好，首秀按教程做起来，没负担，好操作
2023-12-17
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大厨 ｜ 中秋的N种聚会都好吃
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2023-10-12
2023-09-29
教你做出好看的蛋黄酥🔥紫薯芋泥蛋黄酥，抹茶红豆蛋黄酥
参考同理，试做了彩虹螺纹，美美哒
2023-09-10
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超级好看的彩虹蛋黄酥免费教程！超级详细！按照步骤就能成功！
手中自有美丽彩虹🌈
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夺命软吐司（17小时隔夜冷藏发酵）
在原配方上抽了25%粉和水做了波兰种，一发冷藏发酵的面团真的很好，二发势头依然很棒，非常好
2023-06-12
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搞懂各类酵母种：鲁邦种·波兰种·中种·汤种
#下午茶•2023年5月22日# 波兰种，发酵的太完美了
2023-05-22
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荔枝红茶冻+普洱奶茶
木易星
