糖醋里脊(超简单,新手也能一次成功)
传统的糖醋里脊,味道,做法都很不错。不喜欢太酸,醋减了10克
07-23
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【ciabatta】家庭版恰巴塔,软乎乎的拖鞋面包
水240。面粉300,油12,酵母3.7,盐5克。
07-22
炸鸡排
味道不错。记录一下
06-11
艾草青团-经典豆沙+网红肉松
糯米粉和 木薯粉,先将木薯粉烫熟,再加糯米粉。清明菜菜刀切碎即可。
04-21
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泡椒兔丁
味道不错。
02-29
黑芝麻核桃糖
芝麻200克,核桃100克,大枣50克,麦芽糖130克,没加糖,不怎么甜,下次可以多加红枣或糖。切成坨,一口一个,停不下来。
01-21
🥯一小时就完成的超快手贝果
吃着很有嚼劲,少油少糖健康。不错
01-18
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爆浆芝士火腿三明治(平底锅版)
好
2023-10-15
广式莲蓉月饼(75克、50克、各种规格都有)
中粉200克,油65克,蜂糖152克,枧水4克,盐2克。50克月饼,皮20克一个,可以做20个,蛋黄半个。200度20分钟
2023-09-28
披萨吐司
记录一下,面包机考45分钟
2023-05-23
葱油花卷,一根筷子卷出漂亮的造型
很不错的方子,终于做得有点像样的花卷
奥利奥戚风蛋糕
翻拌的时候忘了放奥利奥饼干,就把饼干放在面上了,也把饼干中间夹心一起倒进去了,没想到这样也很好吃。饼干是脆的,蛋糕又很软,口感丰富。
2023-02-12