芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
利用两个晚上空闲的时间摊的千层皮,我觉得弄千层蛋糕能治愈强迫症人士,切开蛋糕看自己成果的时候特别治愈
2023-03-08
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椰子脆片
成功,完成了我心心念念的椰丝瓦片#瓦片#
2022-03-10
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红糖发糕(马拉糕)
口感相比早餐店的是差不多了,但是我觉得作者应该是忘了写要二次发酵吧,我这次一次发酵总感觉差了点什么,还有这回我用的是佳一粒的红糖(100%的纯度),蒸出来的味道一般,若是用红砂糖的话要和白砂糖的量调换来放,否则味道一言难尽。
2021-12-04