第一次接触液种法 液体占比太大 厨师机揉面居然一度甩不起来 手动帮忙揉了几下 二发结束还以为会垮 结果烤好出乎意料完美 面包超级柔软 很赞！
2020-03-09
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小杨喊你开饭了
（浙江,杭州）
原方减了20克糖，最后糖水有136克，不喜甜的我觉得还可以再减10克。不建议用破壁机打绿豆沙，感觉机子会废，还有不嫌麻烦的话可以把打好的绿豆沙一分为二，一半放桂花，一半不放，因为我家人就不喜欢桂花的颗粒感。最后谢谢老师分享😊
2020-03-01
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小杨喊你开饭了
（浙江,杭州）
材料完全一样，用厨师机揉超级方便，做了一个450克大吐司+两个小吐司（21.2*6.7*5.5活底蛋糕模具），大吐司中下层180度35分钟（30分钟时开盖），小吐司中下层180度23分钟（观察上色情况盖锡纸），很完美！
2020-02-25
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小杨喊你开饭了
（浙江,杭州）
南方人第二次包包子 调的豆角香菇猪肉馅很不错 面团和地也还行（下回再多加点水） 就是包的略粗糙了些 下回继续努力☀️ #早餐•2019年8月6日##阿rain的疗愈早餐##一人食#
2019-08-06
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小杨喊你开饭了
（浙江,杭州）
