层层叠叠的蔬菜隐形蛋糕
调味没搞准,有待加强……
2018-03-26
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冰镇蜂蜜圣女果
做完了,准备进冰箱
2018-03-16
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糖醋带鱼
要勾芡吧?都没挂浆
2018-02-25
蒜蓉蒸金针菇
湖南特色剁辣椒,酱辣椒拜拜
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2018年02月12日
一只美鸡子,已经迫不及待的分享,还没拆开也没尝味道,光剩下的汁就已经鲜美无比,半只鸡,调料减半了,我还加了一勺耗油一勺黄酒,第一次做的,给方子点赞
2018-02-12
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蚝油鸡腿
糖用的自己做的桂花糖,口味层次还挺丰富了,菜谱挺好,但我煎的时候鸡皮没那么金黄,最后也没那么黑,菜单里是加了很多老抽么?
2018-02-05
弄堂阿姨的上海菜饭
那个……红薯放多了,其他甚好,味道加了辣,符合我大弗兰人口味
2018-01-20
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咪姆的超好吃蛋皮肉卷
肉馅里我加了藕碎碎……蛋皮摊得有点薄,反正没碎,能吃,留着下火锅
2018-01-03
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老丁的私房菜-酥脆肉丸子
用这个配方做的,第一次只放一丢丢淀粉,加了很多葱姜水,真的无敌棒!!外酥里嫩,咸淡适中,Q弹得劲,肉香浓郁,好吃哭了
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蔬菜厚蛋烧三明治(超详细平底锅做厚蛋烧)
放了辣白菜,被我爹放了点面粉,味道还行,不应该放面粉
2017-11-18
红烧鱼块
出锅,腌制时间有点短,不知道味道会咋样
一锅卤肉
因为大料没买全,加了一种叫自家卤的川味卤粉和少于五香粉,我的妈那叫一个咸啊,只好丢了两只土豆下去,明天继续加菜卤,小伙伴们吸取我的教训啊,如果买成品卤粉包一定得尝尝它咸不咸,万幸的是最后出锅菜品只有魔芋特咸,其他还好
2017-10-31
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