挺好吃,糖只放15克就够甜了,但是感觉有点消泡了,下次可以尝试蛋清再多打一会,有空可以二刷,推荐!!!#晚餐•2021年3月6日#
2021-03-06
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按方子量,糖没有按方子,用的40克糖,下次可以再减5,用35克糖,110度烤55分钟里面湿的,又上160度下130度加了25分钟。下次可以130度烤一个小时试试。#晚餐•2021年1月26日#
2021-01-26
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480克面粉,200毫升牛奶,40克糖,5克酵母,40克玉米油,5克盐,两个鸡蛋,170度40分钟,厨师机一档搅拌两分钟,二档揉面二十分钟,随便揉的,还不错。圆形的做了奶黄馅。下次可以试试揉成团以后冷藏12小时再做(后盐后酵母后油,第二天放...
2021-01-26
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