不焯水不放油的家常红烧肉
#晚餐•2023年2月11日# 好方子!谢谢作者。就是炖花的时间有点长
2023-02-11
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蛋炒河粉
朴朴上3块钱的河粉,半根胡萝卜,一把青菜,一小块五花肉,2个鸡蛋。两人份吃刚刚好。 河粉过了一下热水,没有煮,主要是洗一下然后分开,冷水冲一下沥干。其他的按部就班。#晚餐•2023年2月10日#
2023-02-10
红烧虾(差不离版)
#晚餐•2022年11月28日#
2022-11-28
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【栗子烧鸡】鸡肉都给你吃,栗子归我~
#晚餐•2022年11月13日# 栗子煎一下确实不容易散。油放多了一点。
2022-11-13
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最近爱吃粉丝粉条~包菜炒粉丝
很好的方子!包菜比较小就切了一整颗,粉丝只加了一把,然后加了五花肉炒,好吃!
2022-10-24
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香葱火腿芝士古早味蛋糕(爆浆早餐蛋糕)
很好的方子。我没有芝士和香葱,加了水浴,150度60分钟熟的。
2020-03-08
堂妈教你山菜鲜肉大包子
#早餐•2020年3月8日# 胡萝卜鸡蛋火腿馅的,面粉400g,酵母4g,温水220g。面盆放温水里发酵40分钟,不能发太过了,否则皮太软包起来了没型。馅多好吃不好看。
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自然开花的红糖馒头,做法简单,成功率高,新手0失败
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2020-03-07
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红糖红枣开花馒头(一次性发酵)
面团分成3个长条,再并一起稍微揉一下,再分剂子,容易开花#早餐•2020年3月7日#
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老味道鸡蛋小饼干
#晚餐•2020年2月23日#
2020-02-23
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秘制铁棍山药,让你一次爱上它!
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