私房爆单🔥可可蛋糕卷丨不消泡卷不裂的配方分享
好吃
9天前
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牛轧糖【花生、黑芝麻牛轧糖】
用这个方子两年了,很好吃,花生50克替换了0糖的蔓越莓,很解腻又好吃
11天前
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这个样的贝果有谁会不喜欢啊?
加了鲁邦种弃种,内馅是芝士条辣椒油跟烤肠丁,非常香
27天前
超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂(附模具换算方法)
非常好的方子
2024-12-29
堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
第二次做,非常成功。剩26分钟的时候,加了锡纸,调低到140度
2024-12-08
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
😂带娃人没法一步步按步骤来,发酵的有点多,但是是我爱的软乎乎口感,海氏i7烤箱温度偏高,外面有点太上色了,里面还有一点点没熟好,下次得调低温度延长时间。
2024-06-07
漂亮钻石纹 奇亚籽贝果 减脂必备主食
放了20克的奇亚籽,这个水量弄出来面团黏糊糊的,不过成品还可以,温度对我的烤箱来说高了点,后面调低了外皮还是很硬,夹芝士片就刚刚好,很有嚼头
2024-06-05
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无需滤镜的奶香水光小馒头(消耗用剩的淡奶油)
不晓得为啥,冷了以后就不松软了,热的时候还是好吃的
2024-05-27
抹茶奶酥碱水包
带娃,所以发酵时间久了,但是蛮好吃的
2024-05-16
消耗淡奶油的蔓越莓司康
😂开了200g的奶油,剩下了30多克的黄油,后来发现太干了又不知道加了多少淡奶油,成品味道挺好吃的
2024-01-10
超软老奶油面包
一开始不成团不该加粉,新烤箱海氏i7的温度也偏高,180度很快就上色,盖了锡纸,最后成品底部黑了还偏硬,下次调低温度再试试。
2023-10-22
😂我的芝士沉下去了,下次还是不要动它。海氏烤箱,温度高了点,上层温度最后十分钟得调低一点。
2023-10-21