粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解
#早餐•2024年9月5日# 方子很准确,不放糖味道也好吃
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粑粑糕
#早餐•2024年4月22日# 第一次尝试用糯米粉做蛋糕,闻起来特别香,吃起来味道没有低筋面粉做的蛋糕好
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古早蛋糕,超详细图解,新手零失败配方,无需晾凉即可脱模切块
#早餐•2024年4月9日# 这个方子味道和口感都挺好,油26,糖36,其他都一样,烤箱温度偏高所以调的是130度90分钟,但是还是裂开了,要再找找原因才行
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高仿喜茶lab销量第一的爆芋泥蛋糕!
#下午茶•2024年3月20日# 第二次尝试,配方里面基础芋泥的牛奶量太多了,可以少量多次的尝试
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6寸香妃古早蛋糕零失败配方,烫面法口感湿润绵密屡试不爽,完胜戚风蛋糕
#早餐•2024年3月18日# 香香软软的蛋糕,大概25分钟加盖了锡纸,上色后一定要及时盖
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酸奶蛋糕(蒸锅版)
#早餐•2024年3月13日# 做过牛奶版的蒸蛋糕,试试酸奶版的,牛奶版更好吃更细腻
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可可马芬蛋糕
#早餐•2024年3月12日# 配方可以做四个小纸杯蛋糕,烘焙时间可以延长个3-5分钟
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比棉花还柔软,1分钟学会,低脂低卡酸奶蛋糕
#早餐•2024年3月9日# 方子味道好,做六寸放了30克糖,20克油,不知道是不是烤箱实际温度高了,蛋糕表面裂开了
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好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
#早餐•2024年3月6日# 水分比较足的蒸蛋糕,放了30克糖20克油,是想要的味道,用的蒸箱,感觉时间可以再延长几分钟
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吃一口柿子汤圆,新的一年将有好事会发生哦!
#晚餐•2024年2月23日# 元宵节就要吃柿柿如意汤圆
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蜂蜜凹蛋糕
#早餐•2024年1月29日# 没有香草精放了朗姆酒去蛋腥,其他都按方子来的,做的全熟的,发的挺好的
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抹茶红豆玛芬
#早餐•2024年1月26日# 果然是零失败的麦芬蛋糕,油换成了28g黄油,糖减量到40g,烘焙时间27分钟,发起的挺好的,凉了也没怎么回缩
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