不开裂的海绵纸杯蛋糕(粘米粉版)
配方太好了,一次成功,像米糕,但有弹性,我的口味感觉甜了点,粘米版太棒了,正好消耗家里的存货
2022-05-02
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烤酸奶伪芝士蛋糕【低卡】
方子不错,我用的莫斯利安,没放糖,刚烤好就迫不及待吃了,很好吃,不过有点炖蛋的感觉。冰箱冷藏过后,口感有点像慕斯了,下次改成小麦淀粉试试。
2021-03-23
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
照这个方子和还有一个方子做的,莲蓉和糖浆减糖,配方很好,做出来很好吃,卖相有待改进🤗
2021-03-02
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香烤紫菜酥
加了点糖,好吃
2020-05-24
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小零食—蛋黄饼干
楼主方子很好,做起来很方便,加150度再烤10分钟,不甜,外面脆,就是里面不脆,可能是泡打粉的关系,下次不放泡打粉试试看。
2020-05-18
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【广式肠粉】广东最简便但不简单的小吃!
总算做好了,改进了好几次,还是不够Q弹
2020-04-28
烤鸡啊!烤鸡!
照配方做的,味道非常好。加了点孜然,很香。其他配方,可能要改用高火再烤一会儿吧。没用黄油,用的麻油,苹果改成栗子,但栗子还没熟透,下次要放熟栗子,坚果很好吃。美中不足的是,确实有点咸,下次拌料的盐要减半。加了点孜然,很香。总的来说,楼主的配...
2020-04-15
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6寸戚风蛋糕(附视频)
照着食谱和视频做了一遍,配方好合适,做出来味道好极了,还自己标了奶油😛。
2018-02-03
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牛轧糖(四种口味)
又做了一次,这次是抹茶和可可味的,不断进步中(。ò ∀ ó。)
2017-09-29
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配方比例不错,用了落基山棉花糖,安佳奶粉,很好吃,就是奶香味重了点,还有点软,下次试着放点盐,麦芽,改良一下
2017-09-24
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