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紫苏黄瓜

炒了三次了，今天才想起拍照留念😜。喜欢紫苏的味道！只是现在黄瓜很难买到小时候味道的了#午餐•2023年11月18日# 😏。

2023-11-18

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盐渍紫苏梅

2022年4月19开始腌渍，23号天加入紫苏入瓶密封腌渍，用的是清心湖家的零卡糖，等待开始……

2022-04-23

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开心果樱桃芝士球

有颜有味

2022-04-04

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2021年02月28日

一个集颜值、口感和营养于一身的“假”蛋糕，美美吃，吃美美🧚🏻‍♂️

2021-02-28

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#生酮低碳#巴斯克芝士蛋糕

为了控制体重几乎放弃吃蛋糕的念头了，昨天突然心血来潮做了一下，没勇气照搬，用自制脱脂酸奶替换了淡奶油，虽然口感少了点浓香和绵柔的细腻，但能过嘴瘾已经很知足了🤣。

2021-01-27

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柔软奇妙的苹果隐形蛋糕

4g肉桂粉居然还是不怎么出味儿，下次再增加2g试试，也可能是被椰花糖的味道遮掩了（因为想少吃白砂糖）；葡萄干蘸了白朗姆，感觉有一丢丢酒的苦味，下次换白兰地，不过个人觉得整体也挺还不错😋。

2020-05-26

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砂锅鱼头🐟炖豆腐（胖头鱼豆腐）

#午餐•2020年2月12日# 喝的时候加一点盐，不错

2020-02-12

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红烧排骨

#午餐•2020年2月1日# 我的处女“红烧小排”（光线不好，稍微P了一下😜）操作简单，调味简单，味道不简单，😋😋😋

2020-02-01

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香草杏酱

2斤杏，本身就很香很甜，所以只放了100g白砂糖（腌渍过夜）+200g黄冰糖熬制而成，尝了尝觉得够甜，冷藏后甜度降低后希望口感依然好吃不酸😊。本以为这个瓶子密封，没想到一倒扣就流出来了，所以就只能正向冷却，糖少又没有经过倒扣，真不知道能保...

2019-06-10

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大饼卷万物①全麦发面饼&全麦饼3吃

课前作业。没馅儿，面团里放了迷迭香、欧芹和现磨黑胡椒碎，柔软，好吃😋

2019-06-04

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低醣无米葱香照烧鸡肉粽

没包过粽子，这是第一次，开始包的真不咋地，包了三个，再次看老师的授课视频才知道问题所在，但成品还是有很大进步空间，来年再试。在没有明说所用食材的情况下让不吃粗杂粮（更何况这种配搭）的老爸尝了尝，居然没吃出菜味，还说挺好吃😄，鸡腿肉这么做真是...

2019-05-25

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梅子酱

学做了梅子酱，有点酸，下次多加糖

2019-05-23

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