Mikachan的厨房

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2017-06-10 加入
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Mikachan的作品 查看全部 25 作品

  • 蛤蜊意大利面-简单美味的海鲜面

    蛤蜊意大利面-简单美味的海鲜面 

    #午餐•2022年10月29日#

    2022-10-29

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  • 桂花糯米糖藕(上色技巧)

    桂花糯米糖藕(上色技巧) 

    南方的朋友说想吃糖藕,但是我是北方的不怎么爱吃甜食,就咨询菜谱做了。觉得这个菜谱是最好做的。藕最好不要买太大太长的,不然小电饭锅放不下,最后收汁收到手酸。我把皮削了,两边头用牙刷使劲刷了。家里没有牙签,我用的是串串香送的竹签串的,可以用削铅...

    2022-02-13

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  • CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!

    CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌! 

    特别特别好吃!加了龙口粉丝,下次试试肉沫~下次想重口儿就多调点酱料,清单就少调些酱料,可以再加些蚝油。最好用锡纸折好盒子,怕漏汤汁。就是接近头尾的茄子肉不太好揪下来,下次用刀割割。茄子皮也很好吃~#晚餐•2022年2月6日#

    2022-02-06

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  • 素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法)

    素炒佛手瓜(佛手瓜的最简单最好吃的做法) 

    第一次吃佛手瓜,挺好吃的~家里没有海米就加了虾皮,也很好吃😋 最好把绿色的外皮都切掉再做,不然也咬不动~#晚餐•2022年1月22日#

    2022-01-22

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  • ㊙️一人食|饭店风味番茄炒蛋做法揭秘

    ㊙️一人食|饭店风味番茄炒蛋做法揭秘 

    很不错~#晚餐•2022年1月12日#

    2022-01-12

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  • 下饭菜鱼香鸡蛋

    下饭菜鱼香鸡蛋 

    特别好吃~#晚餐•2022年1月12日#

    2022-01-12

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  • 家常红烧日本豆腐

    家常红烧日本豆腐 

    不加盐,咸淡正好~ 我一部分用的玉米淀粉,一部分用的全麦面粉裹的,觉得全麦面粉裹的更厚一些~我自己比较喜欢厚厚的裹面~ 最后的菜汤蘸油条或者馍都超好吃!

    2021-12-27

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  • 腐乳煎豆腐

    腐乳煎豆腐 

    特别特别好吃~做的时候用了一包老豆腐,两块腐乳~其实用的是王致和的腐乳,块儿比较大,这个已经比较咸了,蚝油也是比较咸,以后不加盐了~ 酱汁蘸什么都好吃,还用来蘸了鸡翅还有杏鲍菇,最后拌饭吃了,超好吃~

    2021-12-25

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  • 绝绝绝绝好吃!!--【牛油果麦芬蛋糕】

    绝绝绝绝好吃!!--【牛油果麦芬蛋糕】 

    用自发面做的,还加了泡打粉,做出来特别蓬松,内部还特别湿润~很好吃~ 做的时候糖减半了,上面撒的坚果烤过很好吃,但是浆果烤火之后苦了,不能吃。在烤箱的中上层烤的。

    2021-12-25

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  • 会上瘾的手撕杏鲍菇

    会上瘾的手撕杏鲍菇 

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    2021-12-24

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  • 烙葱花油馍(葱花饼)(2new)

    烙葱花油馍(葱花饼)(2new) 

    特别特别好吃~这次葱弄得有点太多了,油酥不太够,下次提高~

    2021-12-22

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  • 🍝肉酱千层面(家庭简单版)

    🍝肉酱千层面(家庭简单版) 

    用了一小盒用来涮锅的牛肉片,加上一个小洋葱,几瓣蒜,一个小胡萝卜,口蘑罐头里面的大约七八个小蘑菇分别打碎了做的~特别好吃~烤箱预热的时候还顺便烤了红薯,一举两得~

    2021-12-12

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Mikachan的菜谱 查看全部 2 菜谱