酸甜虎皮尖椒
家里没蒜，懒得再出去买。晚饭做的杂粮粥不是米饭。要不是这两点就完美了。
2020-07-09
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芝麻糯米饼
简单易学，从看菜谱到出锅二十分钟。三口人用了一百五十克糯米粉，一人两个，按比例加了100克温水，感觉不够又加了一些。糖15克。
2020-06-27
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零失败的“糖醋排骨”黄金配比酱汁
太甜了，可能是醋挥发了，吃不出酸味，出锅前应该再放些醋
八寸轻乳酪蛋糕
过早的放上了锡纸，导致烤了很久也不熟，最糟糕的是蛋糕表面粘坏了。真的是一个小时四十分还没烤好，赶着上班，只好又定时四十分，自己烤着吧。
2019-06-04
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超级香软小餐包，超级拉丝一次发酵
还算成功。孩子说里面放上打发的奶油就是毛毛虫了。
2019-05-22
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乳山喜饼
哈哈哈，不像饼，更像馒头。
2019-05-21
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香蕉冰激凌
好方子，一次成功，丫头竟然吃了两碗，一碗六个球。这次用的是蓝风车淡奶油。
2019-02-22
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超级松软的奶香麻花
第二次做，这次用了全麦粉，尝试用了50克黄油50克玉米油。口感松软，皮酥。下次全部用玉米油看看。吃了两天水煮菜减肥，因为炸麻花功亏一篑，大半夜的没忍住吃了一个。
2019-02-21
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牛轧糖
方子很好，软硬适中。甜度也刚好。
2019-01-17
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古早味蛋糕（水浴法）
不错不错，还有进步空间。烤了80分钟拿出来没熟，又烤了半小时，我这烤箱每次都得加时不知为啥，温度不够么
2019-01-02
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美味的麻花，请忽略这肥胖的卖相，搓麻花还没有经验。家里没有蜂蜜了，多加了10克糖。
2018-12-10
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吃真正的胶原蛋白：水晶皮冻
不错的做法，严格按照肉皮和水的比例做的。一块皮冻两种口感。关键这种做法比煮的省心，领失败。
2018-12-05
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顽皮的喵
