家味坊美食的厨房

家味坊美食的厨房

广东,广州 广东,广州 个体商人 2017-06-11 加入
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我妈以前经常对我说:这么辛苦工作系为什么,又系为左两餐(广东话,每天为了两顿饭),所以我至力打造家的味道

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  • 2024年07月11日

    2024年07月11日 

    南乳鸡翅:(3-4人量) 1.材料:鸡中翅:12只(解冻后用生粉清洗,除雪藏味)从中间切开,一开二,用厨房纸拭干净水份备用 2.配料:南乳两块,南乳汁2汤匙,糖:1/3汤匙,胡椒粉:少许,二锅头白酒:1/3汤匙(料酒放1汤匙),生粉:1汤匙...

    2024-07-11

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  • 晚餐🌿晚餐🥣晚餐

    晚餐🌿晚餐🥣晚餐 

    荷叶海鲜蒸鸡(8人份) 1.果园鸡一只(2-3斤) 2.海鲜:白贝1斤/麻虾1斤/花螺1斤 3.生抽:2汤匙,生粉:1汤匙,胡椒粉约1/4汤匙,二锅头1/4盖,姜丝,蒜片约干,花生油5汤匙,糖1/3-1/2汤匙(糖可多可少,看各人口味) 4...

    2024-06-21

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