开心丽豆的厨房

无糖无油的超香全麦坚果棒，0失败~ 

配方中的鲜酵母用5克干酵母替换了，葡萄干和蔓越莓干用开水浸泡了5分钟，高筋粉300克，全麦粉200克，风炉烤箱200度20分钟，一次解锁，味道很棒，谢谢作者分享了这么棒的配方！

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波兰种吐司 

#早餐•2023年4月24日# 用这个配方，已经撸了很多次无糖吐司了。山茶花高筋粉，替换上150克全麦高筋粉，60克零卡糖，5克低糖酵母，用玉米油代替黄油，两次卷卷，一次发酵，海氏I7烤箱，中下层上下火165度40分钟，出炉晾凉切条，热风...

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全麦土司 

感谢君之分享的配方！然后，我又没有按耐住，开始尝试创新了！我把配方里糖换成了木糖醇，做成木糖醇全麦吐司了！顺便又在原配方的基础上稍微做了一点改动：1.盐减了一半，2.酵母粉换成普通的，3.水的量，换成一个鸡蛋+牛奶了，由于每家面粉吸水量的差...

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好吃的不要不要的风干牛肉干 

这次做牛肉干，先用洋葱+黑胡椒粉+料酒+盐+少许老抽拌好，冰箱冷藏10个小时，然后先蒸后烤的，用现在的网络词汇形容的话，就是味道绝绝子👍

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好吃的不要不要的风干牛肉干 

海氏i7风炉烤箱，热风功能，140度，110分钟，味道棒棒哒！

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堂妈小厨——超好吃的甜甜圈 

很好的配方，一次成功✌️ #下午茶# 2020.03.05

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江米条 

感谢分享这么棒的配方！家里的糯米粉不够了，所以把原配方中300克糯米粉替换上50克的面粉，按照操作步骤一次成功，做了糖霜版和裹糖版两种，后者更酥脆一些！

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【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕 

感谢分享这么好的配方！我最喜欢吃甑糕，按照配方操作一次成功，用的新疆灰枣，蒸了3个半小时，软糯香甜，味道好极了！

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爆浆麻薯、爆浆恐龙蛋、爆浆小团子 

感谢分享这么好的配方，一次就成功了，做了原味、巧克力和奥利奥三种口味的卡仕达酱，美味一百分

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自制魔芋豆腐 

感谢分享配方，第一次就成功了👍

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快手又筋道的凉皮，可能是全网最快的做法 

感谢分享给大家这么棒的配方，不用洗面了，确实很方便！在原有的配方基础上，我稍稍改动了一点:把玉米淀粉换成了等量的木薯粉，又添加了一克的食用碱，做出来的凉皮更筋道了！

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6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新） 

感谢分享给我们这么棒的方子🤗

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